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SA・PA情報 グルメでゴーゴー

旅先でとことんグルメを楽しんだら、サービスエリアで旅の思い出を買って帰ろう。
本四高速道路のSA・PAは四国・瀬戸内の地域産品の宝庫。
おいしいご当地食材がいつでも味わえます!

ごはんのおとも

01 しらすときくらげのしぐれ
200g/648円
素材の旨みを生かして、じっくりと丁寧に炊き上げています。コリコリとしたきくらげの食感がよく、しらすとの相性もバツグン。ご飯はもちろん、お酒の肴にも。
02 四万十川のり つくだ煮
160g/1,080円
清流四万十川産のりを100%使用しています。自然の香り高いのりをじっくりと炊き上げた、ぜいたくな逸品。ご飯の美味しさが、さらにアップします。
03 山椒くぎ煮
90g/864円
やわらかく炊いた淡路島特産のいかなご「くぎ煮」は、あったかいご飯やおにぎりにぴったり。甘さの中にも山椒の風味がピリッときいた大人向けの高級品です。
04 鳴門産わかめ茶漬け
5g×10包/540円
磯の香り高い鳴門産のわかめをたっぷり使用し、国産しらすも入っています。昆布だし仕立てで、香りも風味も上品なお茶漬けの素。夏は冷たいお茶漬けやおむすびにも。
05 淡路ふりかけ
115g/540円
淡路島限定商品! 淡路島産の玉ねぎチップ、ちりめん、兵庫県産のりも。あたたかいご飯にたっぷり振りかけてください。玉ねぎの旨みがきいた甘口です。
06 玉ねぎおかか
140g/540円
淡路島の玉ねぎとサバ削り節、野沢菜や茎わかめを一緒に甘辛く煮て、佃煮にしました。材料はすべて国産だから安心! お肉と炒めても卵焼きに入れても、いい味を出します。
07 ハレの美食・備前黒牛肉ちりめん
1,350円
「晴れの国」岡山の自然の恵みを使った珍味の詰め合わせ。焼ままかりの三杯酢漬・備前黒牛肉ちりめん・作州黒豆おかず味噌・下津井産たこの煮付けの4品を味わえるお得セットです。
08 淡路島食べる玉ねぎオリーブオイル漬け
175g/918円
淡路島の玉ねぎと、ニンニク・だいだいなどを香辛料と一緒にオリーブオイルに漬けました。焼肉・ガーリックトースト・ピザ・鮮魚のカルパッチョなど工夫次第でどんな料理にも。
09 黒川しょうゆ豆
400g(固形量320g)/648円
8月8日はしょうゆ豆の日。88ヶ所巡りのお遍路さんが、煎りかけのそら豆を醤油の壺に落としたのが始まりです。醤油の香りと豆の香ばしい風味が食欲をそそります。
10 但馬牛と淡路玉ねぎのそぼろ煮
150g/648円
「晴れの国」岡山の自然の恵みを使った珍兵庫県産の黒毛和種、但馬牛を100%使用。玉ねぎ・椎茸と一緒に煮て、淡路島の玉ねぎの甘さと旨みを凝縮させた、超ぜいたくなそぼろ煮です。ご飯にも酒の肴にも。
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かんたんお惣菜

01 鱧入ちくわ
5本入り/648円
全国水産加工たべもの展大阪府知事賞を受賞! 淡路島沖で獲ったハモは料亭が使う高級食材。ハモの旨みがあって上品なちくわは、そのまま食べても、惣菜やサラダにもOK。
02 しまなみ工房 たこ
16個入り/648円
ぶつ切りのタコが入った小さな蒲鉾は、そのままワサビ醤油でおつまみになります。お惣菜にするなら、ちょっと炙るか、酢の物にすれば手早く食卓に一品加わります。
03 下津井産たこと大根の酢漬け
130g/1,080円
潮流の速い岡山県下津井沖のタコは身が締まっていてコリコリ。大根(国内産)はシャキシャキ。甘酢で和えています。タコの旨みとさっぱりした大根の取り合わせが絶品です。
04 じゃこ天
45g×5枚/860円
愛媛県・宇和海で獲れる新鮮な小魚(ほたるじゃこ等)を骨や皮ごとすり身にして揚げたじゃこ天は美味しい上に健康食。そのままでも、焼いても、じゃこ天うどんにも。
05 焼ままかりの三杯酢漬(ハレの美食セット)
1,350円
岡山名産ままかりをアタマからポリポリ、骨まですべて食べられます。そのままお惣菜にも。身をほぐして香味野菜などと一緒にご飯に混ぜれば、絶妙な混ぜごはんの出来上がり!
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素材まるごとスイーツ

01 瀬戸内レモン 塩トマト甘納豆
135g/540円
新鮮なトマトの美味しさを凝縮したドライトマトに、瀬戸内のレモン塩を加えると、トマトの甘さと酸味が引き立ちます。口当たりも爽やかな、夏らしいデザートです。
02 愛媛産伊予柑
総量295g/324円
真夏にぴったりの、さわやかで甘酸っぱい伊予柑の缶詰。愛媛県南西部、宇和島の温暖な気候と潮風に育まれた伊予柑の全形と身割れが詰まっていてお買い得です。
03 因島のはっさく
総量400g/596円
はっさく発祥の地、因島で採れたはっさくのシロップ漬けです。ほんのりと甘くて、自然の苦みもちょっぴり。はっさく特有の素朴でフルーティーな味わいが楽しめます。
04 岡山白桃
総量425g/1,600円
岡山名産の白桃が一番おいしい旬の時季に収穫して、果実の美味しさを余すことなく缶詰に閉じ込めました。白桃のやさしい甘味が堪能できます。
05 ピオーネコンポート
総量360g/1,700円
岡山産ニューピオーネは粒が大きくて、甘い果汁がたっぷり。種がなく、芳醇なコクが自慢の特産品です。上品な甘さとほのかな酸味が好評で、お土産、贈答品に最適です。
06 淡路島びわゼリー
2個/270円
淡路島南端でとれる「灘のビワ」は果肉が柔らかく甘いことで、全国的に有名です。その実をそっくりゼリーに包み込みました。つめたく冷やして、上品な甘さをご賞味ください。
07 まるっとびわゼリー
75g×4個/594円
おおきなビワをまるごと1個、シロップに漬けています。ビワの実は甘味たっぷりですが、シロップはあっさり目で、暑い日にさっぱりとしたデザートとして喜ばれています。
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夏の新メニュー

瀬戸の架け橋うどん(冷)
680円
とことん四国にこだわりました!瀬戸内産サワラのオーブン焼きに、瀬戸内産小海老の素揚げ、愛媛県産みかん卵、徳島県の鳴門わかめをトッピング。伊吹島のいりこを使用した特製ダシをぶっかけてお召し上がり下さい。
冷たい汁なし担担麺
740円
夏の疲れを吹き飛ばす、ひんやり・ピリ辛の汁なし担々麺。本格的なのに食べやすいピリ辛に調製されているので、だれでも一度食べたらクセになる、元気の出る冷やし麺です。
冷たい瀬戸田レモンラーメン
590円
瀬戸田PA特製で評判の、瀬戸田レモンラーメンを冷たくしてみました。スパイスのきいた塩スープとさっぱり爽やかなレモンの酸味がよく合う、夏のヘルシーラーメンです。
今回ご紹介しました商品の一部は、
こちらのHPでも購入いただけます。
せとつう
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