みよし駅前店のある三津浜商店街

三津浜では生地の上に麺がのったものを「台付き」と呼ぶ

生地は驚くほど薄いのが特長

蒸した中華麺を湯がいてから使う

その日仕入れた魚介で作る料理も那須の名物

伊予鉄三津浜駅の踏切そばにある日の出

生地はうす～くが鉄則

三津浜で古くから親しまれている紅白のちくわを使う

ラブクレープで使用している西条名物「うちぬき水」

生地がモチモチで美味しいラブクレープ

ラブクレープ店内