あ！見つけた瀬戸内の味【神戸淡路鳴門エリア】丹波の山の幸＜写真ギャラリー＞｜瀬戸マーレ vol.6

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: 手作り工房　食・農・宿「おかだ」。
畳の部屋でホッと落ち着いて

: ランチの一例。季節の野菜や米、豆など全て自家栽培の食材を使用。立杭焼の器に可憐に盛り付け

: かぼちゃの煮物

: ビールに欠かせないホップ。
ホップ酒の作り方を教えてもらい、大量にいただいて帰りました

: イチジクのケーキと、市のキャラクター「ちーたん」をかたどった恐竜マドレーヌ・小松菜入り

: ぷっくりとした小豆は「これが本物」と感激の味わい

: しっかりした歯ごたえのドーナツ