SA・PA｜瀬戸マーレ vol.28

ホーム > 瀬戸マーレ vol.28 > SA・PA

情報誌「瀬戸マーレ」

今回ご紹介しました商品の一部は、
こちらのHPでも購入いただけます。

１年中穏やかな気候に恵まれた瀬戸内には、自然の恵みがいっぱい。
本四高速のSA・PAには、そんな瀬戸内特産のナチュラル＆ヘルシーな食材を使った美味しいパンや焼き菓子をご用意しています。

パン
焼き菓子

瀬戸内のフルーツやミルク、淡路島の玉ねぎ、鳴門金時など新鮮な地場産食材はビックリの美味しさ。
山食パンから菓子パンまで、車中の軽食にもおやつにもオススメの逸品ばかりです！

: 子規の愛した菓子パンシリーズ
こしあん／つぶあん／クリーム各180円; 子規も食べた明治時代の菓子パン。イースト菌を使わず酒種で昔ながらの懐かしい味を再現！素朴で軽い食感がレトロです。

: 甘塩パイコルネ
480円; 淡路島の藻塩を使った甘塩っぱいカスタードクリームにビックリ！　甘いだけのクリームに飽きた人にすすめたい大人の味です。

: うずしおクロワッサン
180円; しまなみの渦潮をコーティング用の砂糖で表現しました。クロワッサン生地に、シナモン・くるみ・伊予柑ピールを巻き込んで香ばしく焼き上ています。

: 伊予柑マフィン
190円; 伊予柑ピールを生地に練り込み、しっとりと焼き上げたマフィンです。口の中に、一気にみかんの甘い香りが広がります。

: 淡路たまねぎカレーパン
238円; 淡路島産玉ねぎをふんだんに使用。スパイシーな本格派カレーの中に、とろーりチーズを包んで焼き上げた本格的なグルメ味！

: 淡路島藻塩山食
540円; 淡路島産の海藻からつくられた「藻塩」には自然のうま味がたっぷり。藻塩の風味が楽しめる山食パンは健康志向のパン好きに！

: 蒜山生クリームクロワッサン
270円; 生クリームパンに続く第２弾！　モチモチの生地の中に、濃厚なジャージー牛乳でつくったクリームをたっぷり入れました。（冷蔵）

: しまのわレモンパン
180円; ハチミツ漬けにした瀬戸内産レモンとあられ糖を、ビスケット生地にトッピング。さわやかな香りと食感が好評です。

: みかんパン
180円; 温州みかんをまるごと生地に練りこみました。ジャムも、果汁たっぷりの甘さ！　トッピングも伊予柑ピールという地産地消のパンです

: 淡路玉ねぎブレッド
280円; モチモチした生地に淡路島産玉ねぎとチーズ、マヨネーズをのせました。袋を開けると玉ねぎの香りが食欲をそそります。

: オリジナルフルーツブレッド・フルーツレディー
1,296円; ラム酒に漬け込んだ4種のドライフルーツ（オレンジ・リンゴ・チェリー・レーズン）をたっぷり混ぜ込んだ、ソフトでフルーティーなパンです。

: 伊予あんぱん
180円; バター風味と柔らかい口当たりのブリオッシュ生地で、有機栽培・無添加小豆あん（十勝直送）を包み、愛媛の柚子をトッピング！　上品な甘さと柑橘の風味が楽しめます。

: 鳴門金時ブレッド
572円; ふんわり生地の中に細かく角切りにした鳴門金時を包み込んでいます。ほくほくしたお芋のやさしい甘さがうれしい菓子パン。

: まるごと淡路島ナン
350円; 黒カレーと玉ねぎが絶妙コンビ!　ナン生地に黒カレーソース、淡路島産玉ねぎをのせ、淡路島の形をイメージしました。

バターの香りが食欲をそそる焼き菓子にも、瀬戸内産のミルクや塩・砂糖・フルーツなどのうま味と風味が活かされています。産地それぞれに個性的な味わいの焼き菓子は、自然の味と香りが楽しめます。

: 01 シュークリーム
160円; 淡路島牛乳を使用したカスタードクリームは甘さすっきり、香ばしいシュー生地とよく合います。でっかい、美味しい、人気ナンバーワン商品！

: 02 モンブランシュー
280円; 淡路島牛乳を使用したカスタードクリームとマロンホイップ！　和栗をのせた、見た目もかわいいモンブランシューです。

: 03 淡路島牛乳ケーキ
12個入り 702円; 淡路島牛乳を使用した生地で、ミルク風味のクリームをサンドした蒸しケーキです。

: 04 淡路島牛乳カスタードロールケーキ
5個入り 756円; 淡路島牛乳を練りこんだ生地で、濃厚な甘さのカスタードクリームを巻きました。リッチな風味が楽しめるロールケーキです。

: 05 淡路島牛乳バーム
594円; 美味しい淡路島牛乳を使用し、風味豊かに仕上げたしっとりバームクーヘンです。生地は軽くてあっさりと、甘さ控えめ！

: 06 淡路島の牧場カマンベールチーズケーキ
9個入り 864円; 淡路島牛乳を使用したケーキ生地の中に特製のチーズ餡。うまみと風味を逃がさないようアルミホイルで包み、焼き上げました。

: 07 淡路島の牛乳ラングドシャ
10個入り 594円; 淡路島牛乳を使用したソフトなラングドシャに、甘いホワイトチョコをサンド。ちょっとつまむのに、ちょうどいいひと口サイズ！

: 08 桃とチーズのしっとりバー
9本入り 540円; 岡山県特産の清水白桃ピューレを使用して、チーズと合わせた風味豊かなしっとりバー。白桃の上品な香りと味を楽しめます。

: 09 瀬戸田レモンケーキ・島ごころ
1個 250円／3個入り 750円／5個入り 1,250円; 香りを楽しむレモンケーキです。特産のレモンにこだわり続ける瀬戸田のパティシエだから作れた究極のレモンケーキ。

: 10 コロロン桃太郎・ピーチパフ
8枚入り 380円; さくさくパフにホワイトチョコクリームとピーチチョコクリームをかけました。大人にも子供にも好かれるやさしい甘さ。

: 11 淡のSiZooQオレンジブラウニー
6個入り 1,080円; クーベルチュールチョコレートと生クリームを使用し、やわらかく焼き上げました。瀬戸内産レモンとバレンシアオレンジの香りが爽快！

: 12 淡のSiZooQ塩焼チョコ
648円; チョコレートを使用しているのに、サクサク、ホロホロの不思議な食感がクセになる。淡路島の藻塩を使った焼きチョコです。

: 13 デラックス四国バウムクーヘン
1,500円; 生地には国産小麦「さぬきの夢」と和三盆糖を使用し、香川大学開発の甘味料「希少糖」でコーティング。讃岐の素材にこだわりました。

: 14 淡路特産玉葱パイ
1個 108円; オリジナル限定販売メニューです。淡路島の玉ねぎを100％使用しているので、濃厚で甘い本場の玉ねぎ風味が堪能できます。

今回ご紹介しました商品の一部は、
こちらのHPでも購入いただけます。