焼き潮（うしお）。サワラの中骨を軽くあぶり、お湯をそそいでいただく、絶品の味

ヒラの刺身。夏場には、サワラのピンチヒッターとしてばらずしを彩る

魚介類から根菜、干物、木の実など30種類もの具材が味わえます

ご馳走になった品1「鰆のかぶと煮」

ご馳走になった品2「鰆の塩焼き」

ご馳走になった品3「鰆のからすみ」