GW中の明石海峡大橋

讃州井筒屋敷

老舗の醤油屋かめびし屋

今年のＧＷは、車でいろいろな場所　にお出かけした方も多いと思いますが、私もその１人で各地へのトリップを楽しみました。その中でも近くて楽しかった引田のまち歩き、味めぐりを今回ご紹介します！明石海峡大橋から車で約１時間半程の引田は、香川県の東端。徳島県との県境に位置し、古くから塩や砂糖などを運ぶ交通の拠点として栄えた港町です。また、醤油の醸造も盛んで商人の町としても賑わっていました。この井筒屋敷も東讃随一の地主・商家と繁栄していたため、立派な中庭(↑写真）や奥座敷などを見ることができます。古きよき時代へタイムスリップしたような町並みに心が和み、伝統的な醤油の味、風味を生かしたうどんは、一段と美味しい。旧郵便局を利用した「カフェ・ヌーベルポスト」では、引田特産の和三盆やソイソルトを使ったケーキが味わえ、ゆったりとした時間を楽しめます。

醤油うどん

ソイソルトを使ったケーキ

カフェ・ヌーベルポスト