
JB本四高速グループでは、本州四国連絡橋3ルートを日々維持管理しています。
瀬戸内を知り尽くした社員たちが地元とふれあう中で気になったものや、
愛してやまないものをピックアップ。
その土地のお宝(トレジャー)をハンティング。飾らない言葉で紹介します。
料理やスイーツ、ドリンクがおいしいカフェ、インテリアや空間にこだわりのあるカフェ、
ロケーション抜群のカフェ、音楽や読書を楽しめるカフェなど、
カフェ巡りほど楽しいものはありません。
本四高速グループ社員が愛用するカフェは個性豊か。一度と言わず何度でも行きたくなります。
mother’s 鳴門本店/徳島県鳴門市
国産小麦粉と自家製天然酵母を使用したパンがおいしい人気のカフェです。大きなログハウスで、落ち着いた雰囲気の中でくつろげます。パストラミビーフサンドは具材たっぷりで食べごたえがあり、トーストしたイギリスパンが香ばしさを添えます。コーヒーはポットで提供されるのでたっぷり味わえ、真ん中の円形カウンターで淹れている様子を見ることができるのも楽しみです。他にもオムライス風のふわとろたまごカレーもおすすめです。
ベーカリーが併設され、フォカッチャなど人気のパンを遠くから買いに来る人も多く、週末は売り切れることも。好きな焼きたてパンを3個選べるモーニングセットも人気。
住所/徳島県鳴門市撫養町大桑島蛭子山36
TEL/088-685-1183
営業時間/8:00~19:00 パン販売は7:30~
定休日/なし ※ただし、12/31 16:00〜1/2 11:30まで休み
駐車場/あり
※店舗の営業状況は変更の可能性があります。
Yard Café/広島県尾道市
ONOMICHI U2の中にあり、尾道水道を眺めながら潮風に当たり、淹れ立てのコーヒーを飲むのが最高です。尾道駅周辺に用事があったときは必ず立ち寄り、ほっと一息入れます。スペシャルティコーヒーは季節ごとにブレンドの内容が変わり、一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れてくれるので風味豊かです。小腹が空いたときはカヌレも一緒にチョイス。外側は香ばしく、中はもっちりしていておいしく、大ぶりなのも気に入っています。
自転車を持ったままチェックインできるホテルや、ベーカリー、レストラン、セレクトショップなどが入る複合施設の一角にある。テイクアウトしてウッドデッキでも楽しめます。
住所/広島県尾道市西御所町5-11
TEL/0848-21-0550
営業時間/9:30〜18:30
定休日/無休
駐車場/なし
※店舗の営業状況は変更の可能性があります。
ソウルフードカフェカモメ/香川県高松市
おいしい洋食をお腹いっぱい食べたいときに利用します。文字通り卵がとてもふわふわで、大きく切ったキノコの歯ごたえがアクセントになっています。1カ月近くかけて作るというコクのあるデミグラスソースと、爽やかなトマトソースの2種類が周囲にかけてあり、一皿で2つの味を楽しめるのも得した気分。店は道路沿いにありますが、店名を書いた看板がなく、初めて訪れる人は見過ごすことが多く、ナビは必須です。
洋食を中心に、和定食、子どもメニューなどが用意され、3世代で訪れても食事をゆっくり楽しめる。店内は店長が好きなアンティークなものであふれ、温かな雰囲気。
住所/香川県高松市植松町14-11
TEL/087-881-1813
営業時間/11:00~14:00
定休日/木曜日(祝日の場合は営業)、その他、不定休あり
駐車場/あり
※店舗の営業状況は変更の可能性があります。